반찬 가게
매일 어떤 반찬을 만들어야 하나 고민이 많아서 요리책을 한 권 구입하려고 하던 차에 친구가 추천해줘서 구입하게 되었습니다. 18년 동안 반찬을 만들며 노하우가 쌓인 분이라서 그런지 다양한 반찬 레시피가 많아서 좋더라고요. 계절별로 먹기 좋은 반찬, 특별한 날 내놓으면 좋은 반찬, 두고 두고 먹기 좋은 밑반찬 등 상황에 따라 만들면 좋을 반찬을 다양하게 소개해줘서 마음에 들었어요. 이 책에 있는 반찬들만 제대로 익혀두면 반찬 걱정은 하지 않아도 될 것 같습니다.백화점 식품 매장에서 까다로운 아줌마들의 인정을 받은 반찬 장인 이소영 찬방의 18년 노하우를 담았다. 토속적인 반찬부터 퓨전 한식까지 300여개의 쉽고 간단한 레시피를 모았다.시작글 01 반찬 가게 창업, D-day로 향하는 완벽 플랜02 반찬 가..
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2024. 3. 1. 23:08
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